Afrodita: racconti, ricette e altri afrodisiaciFeltrinelli Editore, 2000 - 323 pagine Dalla salsa corallina alle pere ubriache, dall'habanera di gamberi all'insalata delle odalische, dalla zuppa scacciapensieri alle ciliegie civettuole: un patrimonio di ricette piccanti e spiritose condite con le spezie dell'ironia. Isabel Allende torna a gustare la vita. La troviamo alle prese con il mondo della cucina, tempio del piacere dei sensi e anticamera del "piacere dei piaceri". In un invito alla gioia dietro il grembiule, un gioco per nutrirsi ed inebriarsi senza prendersi troppo sul serio. |
Sommario
Sezione 1 | 7 |
Sezione 2 | 28 |
Sezione 3 | 38 |
Sezione 4 | 46 |
Sezione 5 | 58 |
Sezione 6 | 75 |
Sezione 7 | 85 |
Sezione 8 | 102 |
Sezione 11 | 124 |
Sezione 12 | 134 |
Sezione 13 | 138 |
Sezione 14 | 166 |
Sezione 15 | 180 |
Sezione 16 | 196 |
Sezione 17 | 216 |
Sezione 18 | 236 |
Parole e frasi comuni
1/2 cucchiaino 1/4 di tazza 10 minuti afrodisiaco Aggiungi amanti aromi assaggiare avocado buona burro caldo cannella canocchie carne carota champignon chiodi di garofano cioccolato cipolla cipollotti crema crema chantilly crêpe cucchiai cucchiaio di burro cucina curry dettaglio dolce donne dragoncello erbe erotica Fai bollire fai cuocere fettine foglie formaggio fredda fresco frigorifero frullatore frutti di mare fuoco basso gallina grattugiata grongo Ingredienti 1 tazza Ingredienti 1/2 jerez sherry l'aglio latte limone liquore maionese mangiare mascarpone mela Mescola Metti miele noce moscata olio d'oliva Panchita pane paprica pelle pentola pepe Preparazione peperone pesce piacere piatto piccante pizzico pollo polvere pomodoro pompelmo Preparazione Fai prezzemolo profumo ricetta rosso d'uovo sale e pepe salsa sapore senape sensuali servire soffriggere spezie spicchio d'aglio schiacciato stimolanti succo di limone tagliata tavola tazza d'acqua tazza di brodo tazza di panna tritato Unisci uova verdure vino bianco vino rosso yogurt zucchero zuppa