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Libri Libri

Il sugo della storia

Massimo Montanari - 2016 - 87 pagine
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La cucina napoletana

Edmondo Capecelatro - 2010 - 162 pagine
Questo è un libro dei sensi e un libro corale. Fin dalle prime pagine camminiamo per le strade di Napoli e a ogni angolo, in ogni piazza incontriamo persone, profumi, richiami ...
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La cucina del Piemonte collinare e vignaiolo: Storia e ricette

Giovanni Goria - 2013 - 321 pagine
La cucina del Piemonte esprime poi il meglio del Goria “protagonista” sulla scena del mangiare piemontese attuale, perché il corpus delle ricette è anche lo strumento del suo ...
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