Celio Apicio Delle vivande e condimenti ovvero dell' arte della cucina: volgarizzamento con annotazioni di Giambatista Baseggio

Copertina anteriore
G. Antonelli, 1852
 

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Pagina 9 - FACIES: folia rosarum, albo sublato, lino inseris et sutilis facias, et vino quam plurimas infundes, ut septem diebus in vino sint. post septem dies rosam de vino tollis, et alias sutiles recentes similiter mittis, ut per dies septem in vino requiescant, et rosam eximis. similiter et tertio fades, et rosam eximis, et vinum colas, et, cum ad bibendum voles uti, addito melle rosarum conficies.

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