Il cibo dell'uomo. La via della salute tra conoscenza scientifica e antiche saggezze: La via della salute tra conoscenza scientifica e antiche saggezze

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FrancoAngeli - 320 pagine
La nuova edizione del fortunato manuale per vivere meglio e più a lungo con una dieta equilibrata. Una guida per chi diffida della pubblicità e dei nutrizionisti televisivi; per i genitori che si interrogano su quale sia l’alimentazione migliore per crescere i propri figli; per chi soffre di piccoli disturbi; per i medici che desiderano aiutare i loro assistiti; per erboristi, farmacisti e gestori di negozi biologici perché non veicolino proposte dietetiche potenzialmente nocive...
 

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