Specialty Grains for Food and Feed

Copertina anteriore
Elsayed Abdel-Aal, Peter J. Wood
American Association of Cereal Chemists, 2005 - 413 pagine

Dall'interno del libro

Cosa dicono le persone - Scrivi una recensione

Nessuna recensione trovata nei soliti posti.

Indice

Chapter
1
Chapter
6
A Potential Functional Wheat and Genetic Resource
37
Copyright

14 sezioni non visualizzate

Parole e frasi comuni

Informazioni bibliografiche