Руководство по глобальному мониторингу здорового питания

Copertina anteriore
Мониторинг потребления пищевых продуктов на национальном и глобальных уровнях приобретает все большее значение ввиду изменений в продовольственных системах и рационах питания. Совершенствование показателей и повышение эффективности мониторинга необходимы для того, чтобы помочь государственным органам в разработке мер политики и программ по обеспечению здорового питания и оценке эффективности этой деятельности. Однако консенсуса относительно показателей, которые наиболее полно отражали бы характеристики здорового питания, в настоящее время не существует. Признавая необходимость достижения консенсуса и принятия определенных мер, Продовольственная и сельскохозяйственная организация Объединенных Наций (ФАО), Детский фонд Организации Объединенных Наций (ЮНИСЕФ) и Всемирная организация здравоохранения (ВОЗ), совместно разработали программу дальнейших действий, названную «Инициатива по мониторингу здорового питания» (ИМЗП). Данный документ представляет собой первую версию руководства по мониторингу здорового питания на глобальном уровне, в котором содержится обзор целей применения показателей здорового питания, видов обследований, применимых в целях соответствующего мониторинга, надлежащих методов оценки характеристик питания, соответствующих типов данных о потреблении пищевых продуктов и возможных показателей здорового питания для ведения мониторинга на национальном и глобальных уровнях. Руководство будет дорабатываться в ближайшие годы с учетом актуальных технических и операционных рекомендаций, после проведения раундов консультаций со странами и экспертами, активно участвующими в проведении обследований и процедурах сбора данных.
 

Parole e frasi comuni

24 ноября безопасности пищевых продуктов биометрии валидности ВОЗ Всемирная организация здравоохранения глобальных рекомендаций ГРП групп населения Группы пищевых продуктов данные о рационе данных о потреблении диапазон оценки других Женева здорового рациона питания ИМЗП индекса ГИКП Инициативы по мониторингу инструментов оценки рациона информации использования используются качеству питания Количественные показатели количественных данных количество конструкта которые кратких инструментов оценки Лапша быстрого приготовления мере рационы питания Методы оценки рациона микронутриентов может мониторингу здорового питания МРРП-Ж например необходимо НИЗ-защита НИЗ-риск определения организация Объединенных Наций основе оценки рациона питания питания являются здоровыми пищи подгрупп позволяет показателей здорового питания полуколичественные потреблении пищевых продуктов потребляемых Продовольственная и сельскохозяйственная продуктов питания продуктовых групп психометрии разнообразие рациона питания рациона питания женщин рационы питания являются рекомендациям по питанию респондентом сбора данных сельскохозяйственная организация Объединенных соответствующие состоянию на 24 страны тем типы данных транс-жиров уровне ФАО характеристики здорового рациона ЮНИСЕФ healthy diets monitoring Nutr PMCID PMID unicef World Health Organization

Informazioni sull'autore (2024)

Founded in 1945, the Food and Agriculture Organization (FAO) leads international efforts to defeat hunger. [Author] [Author] Serving both developed and developing countries, FAO provides a neutral forum where all nations meet as equals to negotiate agreements and debate policy. [Author] [Author] The Organization publishes authoritative publications on agriculture, fisheries, forestry and nutrition. [Author] [Author] An intergovernmental organization, the Food and Agriculture Organization of the United Nations (FAO) has 194 Member Nations, two associate members and one member organization, the European Union. [Author] [Author] Its employees come from various cultural backgrounds and are experts in the multiple fields of activity FAO engages in. [Author] [Author] FAO’s staff capacity allows it to support improved governance inter alia, generate, develop and adapt existing tools and guidelines and provide targeted governance support as a resource to country and regional level FAO offices. [Author] [Author] Headquartered in Rome, Italy, FAO is present in over 130 countries. [Author] [Author]

Informazioni bibliografiche