 | 1826 - 476 pagine
...scoloramento de' vini fabbricati in vasi chiusi , e sui mezzi proposti a rimedio , colla descrizione di un nuovo meccanismo che perfeziona la vinificazione...e colora i vini , eseguendo la follatura delle uve fermentate senza alterare la chiusura dei tini, del dott. Ignazio LOMENI. — Milano, 1826, per Gio.... | |
 | 1826 - 300 pagine
...ANALITICHE SULLE CAUSE DELLO SCOLORAMENLO DE* VIMI FABBRICACI IN VASI CHIUSI , ECC. Colla descrizione di un nuovo meccanismo che perfeziona la vinificazione...follatura delle uve fermentanti senza alterare la chiusura de tini. DEL DOTT. 1GNAZIO LOMENI ( Milano 1826, Silvestri ). Dopo di avere F A. stabilito il fatto... | |
 | Gian Pietro Vieusseux - 1826 - 626 pagine
...mezzi proposti a rimedio, colla descrizione di un nuovo meccanismo che perfeziona le vinificazioni e colora i vini, eseguendo la follatura delle uve fermentanti senza alterare la chiusura de' tini, del doti. IGNAZIO LOMENl. Milano, i8a5. Silvestri, 8.° con tavole lire. i. y4- il8'385.... | |
 | 1827 - 302 pagine
...scoloramento de' vini fabbricati in vasi chiusi e su i mezzi proposti a rimedio , colla descrizione di un nuovo meccanismo che perfeziona la -vinificazione...uve fermentanti senza alterare la chiusura dei tini , del doti. Ito AZIO LOMEM. — Milano per Silvestri, 1826. ella - degnossi spiegarmi vieppiù col... | |
 | Giacomo Sormanni - 1883 - 160 pagine
...analitiche sulle cause dello scoloramento di vini fulil,ri.-ati in vasi chiusi , colla descrizione di un nuovo meccanismo che perfeziona la vinificazione e colora i vini eseguendo la follatura delle uve fermentate sen.a alterare la chiusura dei tini. — Milano, Silvestri, 1826, in-16. LOMENI (Dott. Ignazio).... | |
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Considerazioni analitiche sulle cause dello scoloramento de' vini fabbricati in vasi chiusi e sui mezzi proposti a rimedio; colla descrizione di un nuovo meccanismo che perfeziona la vinificazione e colora i vini eseguendo la follatura delle uve fermentanti... 