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Libri Libri 1 - 10 di 11 su Moyennant quinze batz (2 fr. 23 c.) nous passions en revue trois services complets,....
" Moyennant quinze batz (2 fr. 23 c.) nous passions en revue trois services complets, où l'on voyait entre autres le bon gibier des montagnes voisines, l'excellent poisson du lac de Genève, et nous humections tout cela, à volonté et à discrétion,... "
Physiologie du gout; ou, Méditations de gastronomie transcendante ...: dédié ... - Pagina 324
di Brillat-Savarin - 1834
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Horace: A Study in Structure

Helena Dettmer - 1834 - 573 pagine
...montagnes voisines , l'excellent poisson du lac de Genève, et nous humections tous cela,àz>olonté et à discrétion , avec un petit vin blanc, limpide...placer tout ce qu'il y avait de meilleur dans le menu. Il me fit l'honneur de me distinguer et de m'appeler, en qualité d'aide-de-camp dans la région qu'il...
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Physiologie du goût ou méditations de gastronomie transcendante: ouvrage ...

Jean Anthelme Brillat-Savarin - 1838 - 493 pagine
...montagnes voisines, l'excellent poisson du lac de Genève , et nous humections tous cela, à volonté et à discrétion, avec un petit vin blanc, limpide...placer tout ce qu'il y avait de meilleur dans le menu. Il me fit l'honneur de me distinguer et de m'appeler, en qualité d'aide-de-camp , dans la région...
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Etudes d'histoire nationale: Le Major Davel (1723), Voltaire à Lausanne ...

Juste Olivier - 1842 - 306 pagine
...l'excellent poisson du » lac de Genève, et nous humections tout cela, à volonté et à discré» lion, avec un petit vin blanc limpide comme eau de roche, qui » aurait fait boire un enragé. » Sa plus grande négociation diplomatique dans le Pays-dé- Vaud fut de s'y procurer la recette de...
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Physiologie du goût

Brillat-Savarin, Alphonse Karr, Bertall - 1852 - 416 pagine
...montagnes voisines, l'excellent poisson du lac de Genève , et nous humections tout cela, " "ilunié et à discrétion, avec un petit vin blanc limpide...placer tout ce qu'il y, avait de meilleur dans le menu. Il me fit l'honneur de me distinguer et de m'appeler, en qualité d'aide-docamp, dans lu région qu'il...
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Voyage dans la Suisse française et la Chablais, avec une carte: Les lacs de ...

Alfred de Bougy, Jean-Jacques Rousseau - 1860 - 408 pagine
...jamais eu «l'hôtel de ce nom à Lausanne; l'auteur a commis un lapsus calami. Lisez : Lion d'or. discrétion, avec un petit vin blanc, limpide comme eau de roche, qui aurait fait boire un enragé. » Les souvenirs helvétiques de l'émigré se réduisent à ce passage dont je ne supprime que quelques...
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Physiologie du goût

1864 - 459 pagine
...l'excellent poisson du lac de Genève, et nous humections tout cela, à volonté et à dtserction, avec un petit vin blanc limpide comme eau de roche,...placer tout ce qu'il y avait de meilleur dans le menu. Il me fit l'honneur de me distinguer et de m'appeler, en qualité d'aide de camp, dans la région qu'il...
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L'art de dîner en ville

1870
...montagnes voisines, l'excellent poisson du lac de Genève, et nous humections tout cela, à volonté et à discrétion, avec un petit vin blanc limpide...placer tout ce qu'il y avait de meilleur dans le menu. Il me fit l'honneur de me distinguer et de m'appeler, en qualité d'aide de camp, dans la région qu'il...
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Histoire des enseignes d'hôtelleries: d'auberges et de cabarets

Jean Daniel Blavignac - 1878 - 212 pagine
...montagnes voisines, l'excellent poisson du lac de Genève, et nous humections tout cela, à volonté et à discrétion avec un petit vin blanc limpide...comme eau de roche, qui aurait fait boire un enragé. » LXVII LA MAKMITE îfous avons signalé la présence du chaudron et de la chaudière sur l'enseigne...
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Histoire de la Révolution dans l'Ain, Volume 6

Philibert Le Duc - 1884
...montagnes voisines, l'excellent poisson du lac de Genève, et nous humections tout cela à volonté et à discrétion, avec un petit vin blanc limpide...encore), qui était là comme chez lui, et devant qui le kellner ne manquait pas de placer tout ce qu'il y avait de meilleur dans le menu. Il me fit l'honneur...
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Revue de l'Anjou

1899
...gibier des montages voi« sines, l'excellent poisson du lac de Genève, etnoushumec« lions tout cela avec un petit vin blanc limpide comme eau « de roche, qui aurait fait boire un enragé. . . » Le programme du sixième concert, certes, était loin d'offrir les avantages des menus dont se félicitait...
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