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Spezie, un pizzico di salute Copertina flessibile – 8 settembre 2005

di Luciano Zambotti (Autore)
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Questo libro tratta, in modo esauriente, di 30 piante aromatiche mettendo in evidenza per ognuna: descrizione botanica, raccolta, parti utilizzate, principi attivi, proprietà, indicazioni terapeutiche, preparazioni officinali, l'uso in cucina, semplici preparazioni casalinghe e gustose ricette. È uno strumento utile per imparare a conoscere i contenuti salutari delle spezie d'uso quotidiano, ma anche per preparare gustose e veloci ricette, sia fitoterapiche sia gastronomiche.
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  1. ISBN-10
    8848118364
  2. ISBN-13
    978-8848118361
  3. Editore
    Tecniche Nuove
  4. Data di pubblicazione
    8 settembre 2005
  5. Lingua
    Italiano
  6. Dimensioni
    14.7 x 0.9 x 21.3 cm
  7. Lunghezza stampa
    140 pagine
  8. Visualizza tutti i dettagli
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Dettagli prodotto

  • Editore ‏ : ‎ Tecniche Nuove (8 settembre 2005)
  • Lingua ‏ : ‎ Italiano
  • Copertina flessibile ‏ : ‎ 140 pagine
  • ISBN-10 ‏ : ‎ 8848118364
  • ISBN-13 ‏ : ‎ 978-8848118361
  • Peso articolo ‏ : ‎ 159 g
  • Dimensioni ‏ : ‎ 14.7 x 0.9 x 21.3 cm

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